能登の地震を受け、我が家には何の備えもなかったことに気付かされました。今、備蓄倉庫をつくることと備蓄用の食料品を揃えることを少しずつ進めています。
先日はタンパク質（肉系）の保存食として、こちらを買いました。
おなじみの「イシイのミートボール」です。こちらはスーパーの店頭で販売されている冷蔵品ではなく、常温保存のタイプであることがポイントです。そのままでおいしく食べられるので、備蓄食料としてはもちろんのこと、普段のお弁当のおかずにも便利に使えます。ローリングストックとしては最高。
賞味期限は1年以上あってロングライフなところも良いです。
災害に限らず感染症や自分の病気などで思うように買い物に行けないときに、肉系のおかずがあるのはとても助かるのではないかなと思います。
↓ハンバーグもあります。
↓石井食品さんは多くの自社製品を被災地に届けたそうです。
